Om deze heldere, evenwichtige zwarte thee te maken, wordt gedurende enkele weken biologische Assam gerijpt met echte bergamot, een aromatische Italiaanse sinaasappel. Elke slok geeft een robuuste smaak met subtiele citrussmaak. Numi gaat voor mens, milieu en pure thee. Dit Fairtrade merk levert 100% biologische producten en werkt aan een doel om afval te verminderen via hun gerecyclede verpakkingen en afbreekbare theezakjes. De theezakjes zijn volledig biologisch afbreekbaar. Zij volgen niet de trend van ‘Silky’ het doorzichtige theezakje van nylon of polyester. Deze zijn niet afbreekbaar. Numi theezakjes zijn geheel composteerbaar.